Catégorie : Presse

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[Télématin] Cantine anti-gaspi

Chroniqueuse : Laura Tenoudji La premiÚre application qui permet de réduire le gaspillage dans la restauration collective et bien plus encore..

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[BFM Business] Impact PME

Philippe Bloch reçoit Denis Olivier, fondateur et prĂ©sident de Meal Canteen, Pierre Pelouzet, mĂ©diateur des entreprises, et StĂ©phanie Pauzat, prĂ©sidente dĂ©lĂ©guĂ©e de MILECLAIR, avec qui il a dĂ©battu des nouveaux enjeux des PME françaises, ce vendredi 11 octobre 2019 dans IMPACT PME L’HEBDO, sur BFM BUSINESS. Voir la vidĂ©o

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[Le Bonbon] réduire le gaspillage !

Cette application permet de rĂ©duire le gaspillage dans les cantines Cette application anti-gaspillage concerne la restauration collective, comme les cantines d’entreprises, ou d'Ă©coles. Le but de cette application est de rĂ©volutionner la cantine ! Meal Canteen cherche Ă  rĂ©duire massivement le gaspillage alimentaire Ă  sa source au service de la

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[France Inter] l’app anti-gaspi !

Une application pour éviter le gaspillage alimentaire,"Meal Canteen", lancée en janvier 2018, voit son développement croßtre en cette rentrée. Elle propose aux restaurations d'entreprises, de collectivités ou d'établissements scolaires une solution pour réduire les déchets des plateaux repas. Explications. Réduire le gaspillage alimentaire dans les cantines des entreprises, des collectivités,

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S’organiser pour ne plus gaspiller

Il n’y a pas d’ñge pour se mobiliser contre le gaspillage ! Avec l’appli Meal Canteen, vous pouvez participer Ă  un nouveau modĂšle vertueux de restauration collective responsable. Et c’est plutĂŽt simple, il suffit juste de s’y prendre un peu Ă  l’avance
 Selon l’ADEME, le gaspillage alimentaire reprĂ©sente chaque annĂ©e

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Meal Canteen, l’appli corpo

Ceux qui voulaient toujours du rab Ă  la cantoche vont ĂȘtre ravis. L’application Meal Canteen permet de sauver les invendus de la restauration collective – du restaurant d’entreprise ou de la cantine. Pour accĂ©der Ă  l’application, l’entreprise ou l’école partenaire doit communiquer un code Ă  ses collaborateurs pour qu’ils puissent

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Une application anti-gaspillage

Comment faire en sorte d'éviter le gaspillage alimentaire dans la restauration collective, et par exemple dans les cantines d'entreprises ? Une application propose désormais la solution : réserver ses plats à l'avance et ainsi permettre aux restaurateurs de tout anticiper. Le credo de Meal Canteen : le meilleur déchet est

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Limiter le gaspillage dans les cantines

Meal Canteen, dĂ©veloppĂ©e par une start-up stĂ©phanoise, permet de rĂ©server Ă  l'avance ses plats dans la restauration collective, et donc d'Ă©viter de produire des surplus qui seront ensuite jetĂ©s. La fiertĂ© d’avoir confectionnĂ© ce bon plat avec les restes de la veille gonfle facilement la poitrine. Se dire, qu’une fois

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Zéro déchet dans la restauration

Pour un hĂŽtel-restaurant, s’engager sur la voie du “zĂ©ro dĂ©chet” peut paraĂźtre un sacrĂ© dĂ©fi. Tout commence par reconnaĂźtre ses impacts et oser demander l’avis de ses employĂ©s, fournisseurs, clients et du tissu associatif local afin d’encourager l’intelligence collective pour co-construire un plan d’action rĂ©aliste. À la façon d’un grand

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[CAPITAL] L’appli qui rĂ©duit le gaspi

Meal Canteen, l'appli crĂ©e par Denis Olivier fait la chasse au gaspillage alimentaire. Chaque annĂ©e, dans les cantines publiques ou privĂ©es, on jette 800.000 tonnes de nourriture. Une aberration Ă©cologique et Ă©conomique. Ce multi-entrepreneur issu du bĂątiment a une recette, Meal Canteen, lancĂ©e dĂ©but 2016. C'est tout bĂȘte : les

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