Auteur : Nicolas
Grenoble traque le gaspillage
A Grenoble, la cantine du LycĂ©e AndrĂ© Argouges traque le gaspillage LycĂ©e â Est-il nĂ©cessaire de rappeler que chaque annĂ©e, en France, la restauration collective (3,4 milliards de repas annuels) enregistre une perte alimentaire Ă©valuĂ©e Ă 170 g par personne et par repas* ? Depuis le 8 avril
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Application anti-gaspillage
Meal Canteen est la premiÚre application destinée à réduire le gaspillage alimentaire dans la restauration collective. Cet outil numérique fait une entrée remarquée dans de nombreux établissements. En France, on estime à 10 millions de tonnes le gaspillage alimentaire produit chaque année. Selon l'Ademe (Agence de l'environnement et de
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Les lycéens de Roanne-Chervé
Les lycĂ©ens de Roanne-ChervĂ© vont pouvoir choisir leur menu sur internet ou leur smartphone AprĂšs les vacances de printemps, le lycĂ©e de Roanne-ChervĂ© sera le premier, sous la tutelle de la RĂ©gion Auvergne-RhĂŽne-Alpes, Ă expĂ©rimenter lâapplication « Meal Canteen ». Objectif : rĂ©duire le gaspillage alimentaire dans la restauration
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Pesto de fanes de carottes đ„
Les ingrĂ©dients pour rĂ©aliser un pesto vert "zĂ©ro dĂ©chet" fanes de carottes đ„ parmesan đ§ huile dâolive đ graines de tournesol đ» ail Bien laver les fanes, les sĂ©cher Ă lâessoreuse Ă salade. Ne garder que les feuilles. Les tiges sont trop dures mais elles rĂ©galerons un joli petit
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Mieux manger, moins gaspiller…
Découvrez la magnifique infographie de qqf.fr. Qqf est un média qui répond à cette question qui nous taraude face aux grands enjeux planétaires d'aujourd'hui et demain. Environnement, alimentation, consommation, santé, traitement des animaux, problématiques sociétales... Retrouvez Meal Canteen dans la catégorie : Avec son téléphone ? Meal Canteen, une application qui
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Vers des cantines connectées
UNE EXPĂRIMENTATION POUR RĂDUIRE LE GASPILLAGE DANS LES CANTINES DES COLLĂGES Depuis le 7 fĂ©vrier, le DĂ©partement mĂšne une expĂ©rimentation dans deux collĂšges de la Loire. Ă Ennemond-Richard (Saint-Chamond) et Anne Frank (Saint-Just-Saint-Rambert), oĂč Ă©tait prĂ©sentĂ©e la dĂ©marche 48 heures plus tĂŽt, les Ă©lĂšves demi-pensionnaires sont dorĂ©navant invitĂ©s Ă rĂ©server
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Une application innovante et simple
Une startup stéphanoise crée Meal Canteen Meal Canteen est la premiÚre application destinée à réduire le gaspillage alimentaire dans la restauration collective. Cet outil numérique fait une entrée remarquée dans de nombreux établissements scolaires Gaspillage alimentaire Le gaspillage alimentaire est le fait de jeter des aliments encore comestibles. Il se
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Lâappli anti-gaspi dans les cantines
Deux ans aprĂšs sa crĂ©ation, la start-up stĂ©phanoise continue de sâimposer dans le monde de la restauration collective. Comment est nĂ©e, en 2016, lâapplication anti-gaspi, Meal Canteen ? « Un jour, Ă 23 ans, une amie mâa amenĂ© aux halles de Rungis. Jâai Ă©tĂ© impressionnĂ© par la quantitĂ© astronomique de
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[Radio] RTL, idée réduire le gaspillage
Meal Canteen, l'application qui permet de rĂ©duire le gaspillage alimentaire Une entreprise de Saint-Ătienne, dans la Loire, a dĂ©veloppĂ© une application qui permet de choisir la veille ce que l'on va manger Ă la cantine. Une idĂ©e pour rĂ©duire le gaspillage alimentaire. Qu'allez-vous prendre demain Ă la cantine ? Une
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[Radio] France Bleu, appli anti-gaspillage
L'application mobile Meal Canteen, née à Saint-Etienne. est la premiÚre appli mondiale pour réduire le gaspillage dans la restauration collective, dans les entreprises et cantines scolaires. Plus de 10 millions de tonnes de déchets alimentaires sont jetées chaque année en France. Comment savoir combien de convives vont manger à la
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